Uzmanlık Konularım

Satış Ekibi Yönetimi & KPI Takibi

Satış temsilcilerinin arama/satış performansını takip eden sistemler (Corrello, WhatsApp entegrasyonları vb.) kurar, prim sistemleriyle teşvik ederim.

Finansal Modelleme ve Karlılık Analizi

Kurulan iş modellerinin kişi başı kazanç, satış başı maliyet, yatırım geri dönüş süresi gibi metriklerle finansal projeksiyonlarını yapar işe alım ve genişleme stratejilerini bu verilere göre planlama

Operasyonel Süreç Tasarımı ve Otomasyon

ClickUp, Trello, Make gibi araçlarla satış ve operasyon ekiplerinin görev akışlarını haritalandırır, tekrar eden işleri otomatikleştirerek verimlilik ve kontrol sağlarım.

B2B2C İş Geliştirme

İşletmelerle (B2B) anlaşarak onların mutfaklarından tüketiciye (B2C) uzanan ölçeklenebilir ticari modeller tasarlar, setup + ciro payı kombinasyonu ile sürdürülebilir büyüme stratejileri geliştiririm.

Bulut Mutfak (Cloud Kitchen) Yönetimi

Hâlihazırdaki restoran ve otel mutfaklarının atıl kapasitesini dijital markalarla değerlendirerek, düşük yatırım maliyetiyle yüksek verimlilik sağlayan operasyonel modeller kurarım.

Startup & Yeni Girişim Danışmanlığı

Yalın ve test edilebilir modellerle (MVP), fikirden uygulamaya geçişte erken aşama girişimciler için pazar-validasyon stratejileri ve ekip organizasyonu kurarım.

Göktürk Kubat Korkmaz

Girişimci ve operasyon odaklı bir profesyonelim. Kitchenest’in kurucu ortağı olarak restoran ve otel mutfaklarını bulut mutfaklara dönüştürerek verimliliği artırıyor, dijital satış kanallarında sürdürülebilir büyüme sağlıyorum. Sistem kurmayı, süreçleri optimize etmeyi ve veriye dayalı kararlar almayı önceliklendiririm.

İletişim